Маринованная юба с морковью
Соевую пенку (юбу) в народе называют соевой спаржей, один из способов ее приготовления очень часто используется в корейской кухне. Встречайте, маринованная соевая спаржа с морковью!
Салат с тофу - любимое постное блюдо патриарха Алексия
Рецепт Савы Вукоева.
Агедаcи дофу – жареный тофу
И вновь вернемся к истории – опишем простейшее блюдо из тофу, которому более 250 лет. Впервые агедаси дофу (тофу) вошел в сборник кулинарных рецептов «Одна сотня тофу» в далеком 1782 году.
Гаммодоки – японские оладьи
Мы продолжаем знакомить наших читателей с замечательными рецептами из соевых продуктов. Гаммодоки или хирюдзу предполагает вкус оленины, хотя его можно получить не всегда.
Картофельное пюре на соевом молоке
Soyworld.ru предлагает своим читателям ознакомиться с возможностью использования сухого соевого молока при приготовлении традиционных русских блюд. Сегодня речь пойдет о картофельном пюре на соевом молоке.
Соевый хлебушек с льняными семечками
Еще один способ пополнить организм полиненасыщенными омега-3 жирными кислотами. Рецепт опубликован британской газетой Guardian, опробован и одобрен пользователем – Svetilnik-m. Попробуйте и Вы!
Оладушки на соевом молоке
Как-то в одной из крупных московских сетей я наткнулся на полку, где ютилось несколько продуктов из сои. Недолго думая, я выбрал соевое молоко и направил свои стопы домой. Пачка моего молока стояла долго-долго, благо срок годности позволяет, пока однажды утром мою светлую голову не осенила перспектива приготовления оладьей на молоке из сои.
